Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Alle Gewürze und den Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Die Hähnchenbruststücke in die Gewürzmischung tauchen und gut einmassieren.
4. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
5. Schritt
Die Hähnchenbruststücke in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
6. Schritt
Die Hähnchenbruststücke wenden und weitere 10 Minuten braten.
7. Schritt
Die Hähnchenbrust Indisch ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbruststücke nicht zu lange in der Pfanne braten, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Hähnchenbruststücke vor dem Braten in einer Marinade aus Joghurt und Gewürzen einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Gewürze und die Aromen des Gerichts unterstreicht.